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oxoid/蛋白胨/現貨

貨號:LP0042 ,產品名稱:胰蛋白胨,產地:OXOID,規格:500G
又稱胰酪蛋白胨(Casein Tryptone)、胰酶消化酪蛋白(Pancreatic digest of casein),胰酶水解酪蛋白、胰酶水解酪素、胰酶水解干酪素等。
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產品介紹

oxoid/蛋白胨/現貨

oxoid/蛋白胨/現貨*方式:

單瓶:280元/500g,量大優惠!!!

 

貨號品名產地規格 
LP0042胰蛋白胨OXOID500G 
LP0021酵母粉OXOID500G 

     說明:

酪蛋白的胰酶水解產物,能用于任何需要酪蛋白的胰酶或胰酶水解產物的配方中,遵從美國藥典對酪蛋白胰酶水解產物的規定。酪蛋白是牛奶中主要的蛋白質種類,富含氨基氮。此產品的分子量峰圖涵蓋胰酶水解產物的各個分子量范圍。此產品經常在許多著作中被提及,作為代謝或生長研究中所用培養基的組分之一,或在其他研究中作為單一成分表現出好的性能。此產品的色氨酸含量高,因此可用于測試吲哚反應的培養基中。

    胰蛋白胨能夠檢測罐頭食品中的“平酸”或氯化物酸敗細菌,所以也可以用于無菌測試培養基。

    此產品是發酵工業中常用的培養基組分之一,用于生產抗生素、胞外蛋白、干擾素和白喉類毒素。

成分分析:每批平均(%W/W)

總氮              13.3

氨基氮            3.7

氯化鈉            0.4

PH(2%溶液)     7.3

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